Comunicato stampa
Tre appuntamenti gratuiti in tre sabati consecutivi, il 16, 23 e 30 maggio 2026,
nei comuni di Manziana, Bassano Romano e Trevignano Romano del Parco
Naturale Regionale Bracciano-Martignano, tra degustazioni, laboratori e visite
guidate, per conoscere il territorio con un altro passo.
Bracciano, 20 aprile 2026 β PrenderΓ il via a maggio, il progetto diffuso articolato in
tre appuntamenti nel Parco Naturale Regionale Bracciano-Martignano. Pensato per
intrecciare paesaggio, produzioni locali, cultura dellβaccoglienza e conoscenza diretta
delle attivitΓ che danno forma allβidentitΓ del territorio, lβiniziativa sceglie il cibo come
chiave di accesso, racconto e valorizzazione.
Questa prima rassegna enogastronomica e di turismo esperienziale, nata per rafforzare
il legame tra comunitΓ , prodotti e paesaggio, rappresenta il primo tassello di unaΒ strategia piΓΉ ampia e lungimirante, orientata a costruire nel tempo un coinvolgimento sempre piΓΉ attivo e articolato dei comuni del Parco.
Tre le tappe, tre i pomeriggi, tre i luoghi di riferimento per un unico itinerario da vivere
tra assaggi, laboratori, visite guidate e momenti di approfondimento. Un percorso tra
specialitΓ locali, paesaggi e filiere, in cui il cibo diventa esperienza, racconto e occasione
di scoperta.
In ogni data, accanto allβazienda che accoglie il pubblico, saranno presenti altre realtΓ
produttive con degustazioni, laboratori e incontri dedicati, secondo una formula pensata
per favorire il senso di comunitΓ , lβintegrazione tra esperienze diverse e una narrazione
condivisa del territorio.
Ad aprire il percorso, il 16 maggio a Manziana, sarΓ Manth β Birrificio Botanico,
realtΓ locale di birra artigianale che ha fatto della sperimentazione e della ricerca
botanica due tratti distintivi della propria identitΓ .
La seconda tappa, il 23 maggio a Bassano Romano, farΓ base presso la SocietΓ
Cooperativa Agricola Nocciola Romana, espressione di una tradizione consolidata
nella coltivazione, nella promozione e nella lavorazione in diverse trasformazioni della
Nocciola Tonda Gentile Romana.
Chiude l’evento diffuso l’appuntamento del 30 maggio a Trevignano Romano, che
sarΓ ospitato da Cantine Capitani, radicata realtΓ del panorama vitivinicolo locale, che
oggi racconta il territorio attraverso una produzione che affianca vitigni autoctoni a
varietΓ internazionali IGP Lazio. –
Giovedì 23 aprile alle ore 16,30, presso la Sede Unica del Parco Naturale
Regionale Bracciano-Martignano, in Via Aurelio Saffi 4/A a Bracciano, nel corso
della conferenza stampa verranno svelate le realtΓ produttive presenti in ciascuna data,
il programma dei laboratori e il dettaglio delle attivitΓ previste nelle tre giornate.
Terra dei Sapori in breve
Terra dei Sapori β Il gusto del turismo lento
Una rassegna diffusa del Parco Naturale Regionale Bracciano-Martignano pensata per
valorizzare il territorio attraverso il cibo, mettendo in relazione paesaggio, produzioni
locali, accoglienza e conoscenza diretta delle realtΓ produttive.
Le tappe
16 maggio 2026 β Manziana
Manth β Birrificio di Manziana
23 maggio 2026 β Bassano Romano
Cooperativa della Nocciola Romana
30 maggio 2026 β Trevignano Romano
Cantine Capitani
Orario
15:00 β 19:30
Ingresso gratuito


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