16 Giugno, 2024
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ANTIPASTO LUNARE E SATURNO IN CROSTA ALLE SERATE GASTRONOMICHE

La cena spaziale è servita! Antipasto lunare e Saturno in crosta, sono solo un assaggio di quanto si potrà gustare alla Serata gAstronomica, di venerdì 26 giugno,

organizzata da Frascati Scienza e Agriturismo Tenuta Santi Apostoli a base di prodotti biologici e scienza.

Dopo il percorso gustativo alla scoperta dei sapori del territorio preparati e serviti dagli ospiti dell’agriturismo, i divulgatori scientifici di ScienzImpresa accompagneranno i presenti in un nuovo viaggio, alla volta delle costellazioni estive, con osservazioni al telescopio della Luna, Giove e Saturno.

Di seguito il menù della serata a base di prodotti dell’agriturismo

 

ANTIPASTO LUNARE

Vegetali fritti, sfogliatina agrodolce, crostino croccante, insalata paglia e fieno, peretta di formaggio, bocconcino di funghi e supplì

PRIMI

Casarecce zucchine, speck e zafferano

Mezzelune melanzane, mozzarella e pomodoro.

SECONDI

Saturno in crosta con riduzione di Malvasia.

Faraona picasso con pomodorini e olive nere.

CONTORNI

Verdure gratinate e insalata con frutta.

DESSERT

Delizia al limone, mousse al cioccolato e crostata artigianale.

BEVANDE

Acqua liscia e frizzante inclusa

                    Costo – vini esclusi. 35,00 €

 

MENÙ BAMBINI

Antipasto, pasta al pomodoro, cotolette panate e patatine fritte, tartufino al cioccolato.

                   Costo – bevande incluse 20,00 €
Per info e prenotazioni
Tel. 338.467.36.85
Oppure è possibile prenotare online QUI

 

SITO

https://www.frascatiscienza.it/

(FeascatiScienza)

 

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