Abbattimento dellβuso della plastica monouso alΒ 50 per cento e oltre 500.000 bottigliette di plastica vendute in meno. Sono i risultati che si attendonoΒ per il 2024Β per il pioneristico progetto, il primo in Italia, avviatoΒ nellβAeroporto Marconi di BolognaΒ grazie alla collaborazione conΒ Plastic Free Onlus, lβorganizzazione impegnata dal 2019 nel contrastare lβinquinamento da plastica. Con il coinvolgimento di tutti gliΒ operatori del food & beverage e del Duty Free presenti nello scalo bologneseΒ si punta alla progressiva riduzione, per arrivare alla sua completa eliminazione, della plastica monouso nei punti di ristorazione nonchΓ© a campagne di sensibilizzazione sul tema dellβinquinamento da plastica.
βUn progetto che ha mosso i primi passi negli ultimi mesi del 2023 dove abbiamo giΓ registrato i primi risultati βΒ dichiara Stefano Gardini, Direttore Business Non Aviation dellβAeroporto Marconi di BolognaΒ β Diverse le pratiche virtuose messe in atto: la parziale sostituzione delle bottigliette di plastica con altre in cartone, vetro e con lattine; lβeliminazione dei contenitori di plastica per i cibi da asporto e i bicchieri nonchΓ© lβadozione di processi per il recupero integrale dei film plastici con cui vengono avvolti i pallet dei prodotti del Duty Free. CiΓ² ci ha permesso βΒ concludeΒ β di premiare gli operatori che si sono impegnati nei loro punti vendita in aeroporto con il riconoscimento βPlastic Freeβ o βPlastic Reductionβ, valido per un anno, a seconda dei risultati raggiunti e delle soluzioni implementateβ.
βEliminare la plastica monouso da un luogo di transito come lβaeroporto Γ¨ una sfida per nulla semplice ma gli operatori dellβAeroporto di Bologna stanno dimostrando concretamente quanto lo spirito di volontΓ e la giusta sensibilitΓ possa portarci a traguardi inattesi βΒ dichiara Luca De Gaetano, fondatore e presidente di Plastic Free OnlusΒ β Lβobiettivo Γ¨ che questo pioneristico progetto venga emulato dagli altri aeroporti italiani affinchΓ© migliori la sostenibilitΓ e lβimpatto ambientale su tutti gli scali del Paese. La nostra organizzazione di volontariato sarΓ al fianco di tutte le imprese che vorranno ridurre e via via eliminare completamente la plastica, come quella monouso, che βΒ conclude De GaetanoΒ β puΓ² avere giΓ oggi valide alternative a beneficio dellβambiente, senza richiedere grandi investimentiβ.


