Buone pratiche e testimonianze di turismo accessibile e inclusivo. ร stato questo il focus del convegno “Turismo accessibile: sfide e buone pratiche per l’inclusione sociale”, che si รจ tenuto a Roma nella Sala della Protomoteca in Campidoglio, organizzato dal Comune di Roma in collaborazione con Farwill.
Lโidea dellโevento รจ nata dopo che un gruppo di ragazzi ha partecipato e vinto un bando promosso da Lazio Innova sul turismo accessibile. Si รจ quindi sentita la necessitร di organizzare un convegno per focalizzare l’attenzione su tale tematica, condividendo esperienze, situazioni e progetti volti a dare un impulso positivo al settore.
Alla giornata hanno preso parte Giuliano Frittelli (Presidente UICI di Roma), Gianni Di Matteo (Presidente ARCS Roma) e Lorenzo Lisi (Proprietario del Ristorante Pierluigi, associato ARCS), che hanno presentato il progetto virtuoso realizzato nellโambito della ristorazione. Grazie alla collaborazione tra ARCS (Associazione Ristoranti Centro Storico) Roma e UICI (Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti), infatti, sono stati stampati dei menรน in braille, consultabili nei locali aderenti allโARCS anche attraverso app e QR Code da smartphone o tablet. Un progetto che ha come obiettivo quello di una convivialitร culinaria aperta a tutti e senza barriere, favorendo lโaccessibilitร dei ristoranti a persone non vedenti e ipovedenti.
Giuliano Frittelli ha specificato come ยซgrazie ad ARCS abbiamo sviluppato un progetto sullโaccessibilitร nei ristoranti. Ma non basta, non bisogna fermarsi qui. I siti delle strutture, infatti, dovrebbero avere la possibilitร di essere accessibili con la sintesi vocale. Per un non vedente, inoltre, รจ importante lโaccoglienza: essere accompagnati al tavolo, poter avere il proprio cane guida vicino e soprattutto avere, come abbiamo fatto, dei menรน accessibiliยป. Frittelli ha poi proseguito: ยซUn menรน accessibile puรฒ essere stampato con caratteri grandi, un forte contrasto e attraverso il braille. Grazie alla collaborazione con ARCS, molti associati UICI sono potuti andare in alcuni ristoranti del centro storico di Roma, rimanendo piacevolmente sorpresi dal servizio.
Altro tema importante รจ la formazione in tutti gli ambiti, anche quello della ristorazione, verso le persone con disabilitร . Senza, non possiamo parlare di vera accessibilitร . Io ho un sogno: che fra qualche anno si possa vedere il turismo accessibile come se fosse la normalitร e non come unโeccezioneยป.
Sulla scia di quanto detto da Frittelli, Lorenzo Lisi ha spiegato: ยซIl percorso iniziato con lโUICI รจ nato con la volontร fondamentale per le nostre aziende, di aprire le porte in maniera ancora piรน inclusiva ad una clientela che era giร presente nella nostra cittร e che ci conosceva. Ancora oggi, grazie al supporto dellโUICI, ogni volta che dobbiamo fare un cambio di menรน, prestiamo particolare attenzione alla versione in braille e a quella del QR code per i non vedenti. Questo รจ fondamentale per una ristorazione sempre piรน accessibileยป.
ยซLโaccessibilitร รจ un tema molto caro alla nostra amministrazione e iniziative come queste sono importanti per rendere Roma ancora piรน inclusivaยป ha detto Mariano Angelucci (Presidente XII CCP Turismo, Moda e Relazioni Internazionali), che ha poi aggiunto: ยซDobbiamo rendere la nostra cittร accessibile, intervenendo su diversi aspetti; anche in vista del prossimo Giubileo. Il nostro sogno รจ rendere Roma una cittร accogliente, accessibile e inclusiva per tutti, ma servono visione politica e investimentiยป.
Al convegno, moderato da Nadia Paleari (CMO Farwill s.r.l.), sono intervenuti anche Paolo Giuntarelli (Dirigente Direzione Istruzione, Formazione, Ricerca e Lavoro Regione Lazio), Luigi Campitelli (Direttore Spazio Attivo e Open Innovation Lazio Innova), Marco Bolsi (Fondatore e CEO Farwill s.r.l.), Tommaso Tanzilli (Consigliere Delegato Federalberghi Roma), Angelo Di Porto (Presidente Assoturismo Confesercenti Roma), Laura Petacco (Resp. Servizio Coordinamento Catalogo Unico di Sovrintendenza e Attivitร Didattica), Stefania Leone (Segretario Generale Associazione Disabili Visivi), Alessandro Berdini (Presidente SP Ente Nazionale Sordi) e Luisa Mostile (Vicepresidente Pontieri del Dialogo).


