Aspettando il 43.mo Riarto dei Butteri (a Canale Monterano)

A Canale Monterano tutto è pronto per onorare la tradizione dei cowboy locali. Gli stivali ingrassati, i corredi caratteristici tirati a lucido, cappelli e verghe pronti. Soprattutto sono pronti gli uomini e il frutto di un accurato lavoro di meticolosa organizzazione, realizzato con entusiasmo e passione, con il proposito di vivere una festa per far percepire a ognuno il sapore di tempi passati e costumi genuini. Dal 5 al 7 maggio, il prossimo weekend, in località  La Torara, si terrà il consueto evento del Riarto Dei Butteri, giunto alla 43esima edizione. L’evento è organizzato dai volontari dell’associazione Butteri di Canale Monterano  per celebrare la tradizione popolare del buttero, iconografia del paesaggio rurale della maremma. I numerosi volontari dell’associazione, orgogliosi della propria appartenenza, stanno apportando gli ultimi ritocchi a un programma avvincente; nella vasta area verde sarà allestito un villaggio degli antichi mestieri tradizionali, numerose esposizioni di artigianato locale ma soprattutto una rassegna di razze autoctone di cavalli maremmani che si esibiranno in un affascinante spettacolo equestre. Immancabili le caratteristiche e sbalorditive gare di abilità equestre, tra cui la tradizionale cattura del vitello. Nel rispetto delle tradizioni anche l’accoglienza enogastronomica; nella cornice dei campi di gara e delle aree allestite, sotto gli ombrosi alberi secolari, sarà possibile degustare i piatti tipici della cucina locale, tra cui l’immancabile acquacotta, piatto tipico del buttero. Anche quest’anno vi saranno dimostrazioni di mascalcia, il sapiente artigianato legato alla ferratura dei cavalli, proposta dalle abilissime mani dei migliori maniscalchi italiani. Ampia possibilità di parcheggio e aree giochi per i più piccoli, con esposizioni di animali da fattoria, oltre che numerosissime razze equine.

Per raggiungere la località “La Torara”, situata sulla strada statale Braccianese al km 5400, oltrepassata Manziana, è necessario superare il bivio di Canale per la strada che porta a Tolfa.

Ludovica Di Pietrantonio
Redattrice L’agone