Si รจ svolta questa mattina presso Palazzo Valentini, sede della Cittร Metropolitana di Roma, la conferenza stampa di presentazione della 423.ma edizione della Fiera Nazionale di Grottaferrata.
Lโevento, che da oltre quattro secoli raccoglie le eccellenze enogastronomiche e dellโartigianato regionale, รจ oggetto di un processo di rinnovamento, un percorso che ha lโobiettivo, da un lato, di recuperarne lโidentitร fortemente legata al territorio, dallโaltro, di guardare al futuro, allโinnovazione nei campi dellโagricoltura, delle biotecnologie e della sostenibilitร .
Tale ambizioso progetto, presentato questโoggi alla stampa romana e nazionale, รจ frutto di un percorso partecipato promosso dallโAmministrazione comunale con tutte le realtร produttive e culturali del territorio, e partirร giร da questโanno attraverso gli oltre 30 eventi del padiglione comunale proiettandosi verso le successive edizioni, nelle quali vedrร la sua piena realizzazione.
โLa Fiera di Grottaferrata, tra le piรน antiche dโItalia, ha il potenziale per divenire una manifestazione fieristica dโeccellenza nel panorama nazionale โ dichiara il Sindacoย Mirko Di Bernardoย โ. Un potenziale che puรฒ esprimersi solo attraverso il recupero delle tradizioni ad essa collegate, in particolare con la nostra millenaria Abbazia di San Nilo, ma anche, e soprattutto, mediante lโapertura verso il mondo della ricerca in campo tecnologico e agroalimentare. La Fiera, nel nostro progetto, diventa Fiera dellโInnovazione, sostenitrice del progresso scientifico e punta di diamante per la promozione dellโintero territorio dei Castelli Romani. Centrale in questo processo sarร la cooperazione con gli enti di ricerca, gli enti sovracomunali, il mondo universitario, le istituzioni, il tessuto produttivo e lโassociazionismo locale, secondo un forte principio di sussidiarietร . Ringrazio calorosamente la Cittร Metropolitana di Roma e il Vice Sindaco Pierluigi Sanna, per il grande spirito di collaborazione e per la costante attenzione verso tutti i territori della provincia. Ringrazio infine la Consigliera delegata alla Fiera Veronica Pavani e gli Assessori Daniele Rossetti e Giovanni Guerisoli, intervenuti questa mattinaโ.
โSiamo orgogliosi di sostenere la 423^ edizione della Fiera Nazionale di Grottaferrata โ dichiara il Vicesindaco della Cittร Metropolitana di Romaย Pierluigi Sannaย โ. Un evento che caratterizza le peculiaritร del territorio, arricchito da un programma di manifestazioni di alto livello che dal 25 marzo al 2 aprile faranno da corollario a un appuntamento fieristico che punta sullโagricoltura e la biodiversitร ; confido nella partecipazione di tutti i cittadini, soprattutto della Capitale, che possano cogliere tutti gli aspetti piรน interessanti che sono stati messi a disposizione in questa edizione, dallโAmministrazione comunale. La presentazione oggi a Palazzo Valentini, testimonia la volontร , condivisa con il Sindaco Roberto Gualtieri, di pubblicizzare nella Capitale, ogni evento che coinvolge i Comuni del territorio provinciale. Con questo abbiamo riportato lโEnte metropolitano a svolgere il suo ruolo di promozione e coordinamento tra Roma e i Comuni che la circondanoโ.
Intervenuti, nel corso della conferenza, il Vice Sindaco della Cittร Metropolitana di Roma Pierluigi Sanna, il Sindaco Mirko Di Bernardo, la Consigliera delegata alla Fiera di Grottaferrata Veronica Pavani, lโAssessore alla Promozione Turistica e alle Attivitร Produttive Daniele Rossetti e lโAssessore allโAgricoltura Giovanni Guerisoli.


