22/11/2011
di redazione
E’ andato molto bene a Tolfa il programma della 1° Festa della Geografia, indetta dall’Associazione Italiana Insegnanti di Geografia (AIIG) di concerto con il Comune di Tolfa.
Gli eventi, organizzati con il coordinamento della Consigliera comunale Stefania Bentivoglio, hanno visto protagonisti soprattutto i bambini, con iniziative di forte caratura didattica. In particolar modo tanti ragazzi hanno partecipato a “Dalla Terra alla Terra” a cura della Società Geografica Italiana onlus, dove i piccoli hanno gareggiato in una sorta di gioco a quiz sui temi dell’ambiente, della natura e della geografia.
Poi tutti a scuola di formaggio, presso il Centro di Studi Italo-Norvegese, con “Dal latte al formaggio”, dove i bambini hanno appreso le tecniche di elaborazione del formaggio secondo il metodo tradizionale.
L’iniziativa, a cura del Museo della Civiltà contadina “Casolare 311” di Formello, ha visto anche la partecipazione del sindaco Luigi Landi, dell’assessore Cristiano Dionisi e del delegato Giovanni Padroni, che insieme ai ragazzi hanno concluso la mattinata con una degustazione finale del formaggio fresco prodotto e della ricotta.