30/11/2011
di redazione
Cresce il territorio e cresce la domanda e l’offerta di prodotti alimentari “sostenibili”. Così, dopo poco più di sei mesi dal suo insediamento la nuova Amministrazione sabatina inaugura il primo mercato a km zero della città. Nasce infatti il 10 dicembre il “Mercato della Terra” di Anguillara, che si presenta come “il primo risultato concreto dell’impegno della nuova Giunta – spiega il sindaco Francesco Pizzorno – nel rilancio dell’economia locale attraverso la valorizzazione della produzione dei nostri territori e della tipicità del gusto come motori di una nuova crescita”.
Fortemente voluto dall’assessore allo Sviluppo Matteo Flenghi, questo mercato, realizzato in collaborazione con Slow Food e la Provincia di Roma, prende spunto dall’esperienza positiva di molte aziende del comprensorio: il Comune di Anguillara ha così deciso di mettere a disposizione strutture e risorse pubbliche per valorizzare con un approccio sistemico, la rete dei produttori locali per favorire un’offerta migliore, garantita dalla filiera corta per un mercato di consumatori sempre più attento ed esigente in termini di qualità dei prodotti.
“Il Mercato della Terra di Anguillara – continua Pizzorno – rappresenterà così un nuovo laboratorio per la crescita del nostro territorio, incentrato su nuove forme di sviluppo sostenibile volte ad attrarre, anche con queste iniziative, nuovi flussi turistici, per stimolare il rilancio del settore, a vantaggio della crescita del nostro sistema locale. Il ‘Mercato della Terra’, vuole imporsi anche come nuovo brand per la nostra città, naturalmente candidata per la sua posizione a svolgere il ruolo di snodo virtuoso tra l’offerta della produzione della Tuscia Romana e la domanda della Capitale, riconosciuto a livello mondiale, grazie alla rete internazionale Slow Food-Terra Madre. L’evento, che rappresenta solo uno start up di appuntamenti di settore permanenti, lancerà il nome della nostra città in tutto il mondo, in un elenco internazionale di ‘Mercati della Terra’”.
“E’ questa dunque una scelta strategica per la nostra economia locale – sottolinea il sindaco – che fa seguito all’attenta rivalutazione della nuova Amministrazione rispetto alle tematiche della produzione, dell’agricoltura e dello sviluppo delle aree periferiche. Proprio quest’ultimo asse, rappresenta per la nostra Giunta un capitolo di rilancio delle politiche territoriali, a partire dalla valorizzazione di quanto già si fa da anni nelle nostre campagne (sono state recentemente riassegnate le terre comunali agli agricoltori locali) e il lancio di nuovi progetti, come quello della destinazione delle terre comunali a soggetti impegnati nella cooperazione sociale o al lancio del progetto degli ‘Orti Urbani’ volti a garantire a tutta la cittadinanza l’accesso alla terra”.
“E’ doveroso, da parte mia – conclude Pizzorno – ringraziare la Provincia di Roma, il Comitato di Condotta Slow Food Bracciano e i gruppi della società civile che hanno sostenuto questo progetto sin dalla sua nascita, sviluppando l’idea del Mercato della Terra, in particolare con l’esperienza della manifestazione Terra Madre Provincia di Roma 2010 organizzata da ‘Argo Movimenta Anguillara’, e tutti gli operatori del settore che hanno deciso di accettare la sfida proposta dal Comune e di mettersi in gioco in questo nuovo progetto, una scommessa per il futuro dell’economia e del nostro territorio, condividendo un percorso di sviluppo sostenibile per Anguillara”.
PROGRAMMA
Sabato 10 Dicembre
Ex Consorzio Agrario
Via Anguillarese 145
(Zona Stazione)
Ore 9.00 Inaugurazione alla presenza delle Istituzioni – Apertura Mercato
Ore 10.00 Laboratori – Attivita’ Terra Madre Day per grandi e piccini
Ore 11.00 Work Shop-Conferenza
Ore 12.45 Aperitivo della Terra
Nel Piazzale antistante il Mercato sara’ allestito uno spazio di raccolta di carta e cartone in occasione delle Cartoniadi
